柳川 うなぎ。 柳川で「絶品うなぎ料理」が食べられる店5選!せいろ蒸しが有名な老舗や専門店を厳選|じゃらんニュース

柳川名物!極上のうなぎが食べられる有名店15選!せいろ蒸しが絶品!

。 落ち着いた和の空間で、心ゆくまでせいろ蒸しを堪能することができますよ。 鰻めしは、ご飯の上に鰻の蒲焼と錦糸玉子をのせてセイロで蒸した柳川を代表する鰻料理です。

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柳川で「絶品うなぎ料理」が食べられる店5選!せいろ蒸しが有名な老舗や専門店を厳選|じゃらんニュース

うなぎと言えば、かば焼きやうな重が有名な食べ方で、通は白焼きを好んだり、うなぎの肝を使ったお吸い物はうなぎに良く合う汁物です。 そんな柳川市でおすすめする名物グルメと言えば「 うなぎ」です。 また、高い吹き抜けとどっしりとした太い梁が印象的な和モダンの「南風のまほら館」は、日々の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごせますよ。

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若松屋 (わかまつや)

昔の昭和の町並が残る市内の路地裏で知る人ぞ知る隠れたお店 小さいお店ですが頑張っています 地元柳川の方々はもちろん、様々な方々のご支援等で 親しまれ現在に至っています。

うなぎ 日本料理 菊水

柳川市でぜひとも味わっていただきたいグルメが うなぎのせいろ蒸しです。 四季折々の中、今しか味わえない空間をお楽しみ下さい。

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柳川のうなぎとせいろ蒸し・郷土料理|お食事|柳川藩主立花邸 御花|福岡県柳川市

それは、うなぎ料理。

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若松屋 (わかまつや)

せっかくの名物うなぎのせいろ蒸しを味わうには、ランチが安い、有名店である、老舗で安心してうなぎが食べられるなど、条件は人によって異なってきます。 うなぎ せいろむし 山田屋の 「菖蒲まつり」 5月下旬より6月中旬まで店内に400鉢の花菖蒲に囲まれて。

うなぎ せいろむし 山田屋

鰻はすべてガスを一切使用せず、炭火で丁寧に焼き上げてあるんです。

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うなぎ せいろむし 山田屋

そんな多様な食べ方と高級食材でもあるうなぎですが、柳川市では「 せいろ蒸し」を特産品として売りにしています。 柳川といえば古くから観光の街として有名です。 自慢の蒲焼きは、炭火で香ばしくふっくらとなり、代々続く秘伝のたれで仕上げてあります。