Teknik stewing - TEKNIK PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
Recent Posts
TEKNIK MEMASAK STEWING
Teknik Dasar Memasak yang Harus di Ketahui dan Istilah Teknik dalam Memasak Dalam Bahasa Indonesia
Oyacumicuminasaii~: COOKING BASIC SKILL #1
Teknik Boiling dan 16 Teknik Memasak Lainnya [Lengkap]
itha'jaebreax: TEKNIK PENGOLAHAN MAKANAN
memasak: Teknik Memasak Stewing
Karena itu untuk tujuan pengawetan, pasteurisasi harus dikombinasikan dengan cara pengawetan lainnya, misalnya dengan pendinginan.
Dengan pasteurisasi masih terdapat mikroba, sehingga bahan pangan yang telah dipasteurisasi mempunyai daya tahan simpan yang singkat.
Biasanya proses blanching ini digunakan untuk memasak chiken drumstick, maupun ikan goreng.
Teknik Pengolahan
Bukan hanya air, media yang digunakan pun bisa diganti dengan kaldu, santan, dan cairan lainnya.
Teknik memasak steaming STEAM dalam Bahasa Inggris yang berarti Uap Steaming adalah salah satu cara memasak dengan cara mengukus suatu bahan makanan atau adonan makanan.
Kelebihan sangrai cabai yaitu tidak mengandung minyak dan tentu saja lebih sehat.
- Related articles
.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3249474/original/082128600_1601038750-balance-3223319_1920.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3513843/original/071637600_1626535855-APBN_6.jpg)
2022 www.mallorytate.com